Déantar Mozzarella Buabhaill Mhaigh Chromtha ónár dtréad Buabhaill atá cothaithe le féar agus atá lonnaithe anseo i Maigh Chromtha, Co. Chorcaí. Is cáis úr, bog, uigeach, leath-leaisteach é an mozzarella. Téitear an gruth go dtí gur féidir é a shíneadh agus cruth a chur air.

12 Gradam sa tréimhse 2015-2022 ina measc gradaim Ór, Airgead agus Cré-umha sa Comórtas Domhanda Cáise.

Toirt an táirge 
125 gram, 20 gram

Comhábhair
Bainne Buabhaill, Saothrán Tús Gabhála, Binid Veigeatórach, Sáile, Uisce, Salann, Aigéad Lachtach